AU MENU
Nos menus
Menu Petit Bretzel
(moins de 12 ans)
10,50 €
Nuggets de volaille maison, pommes de terre sautées
Coupe de glace, chantilly
Menu Hopla
26,00€
Pâté croûte maison, salade de chou blanc et poire
Ballotine de poulet d’Alsace aux trompettes, spätzles maison
Pomme façon tatin, crème glacée maison aux pruneaux
Menu Régal
32,00€
Feuille à feuille d’artichaut aux notes de cassis
Filet de julienne, velours de racine de persil, sauce au Noilly
Nuage de potimarron, crumble au chocolat
Menu Plaisir
39,00€
Duo de filet de Saint Pierre et gambas (décortiquées), sur une fondue de poireau
Mignon de sanglier, blé vert fumé, sauce Pinot Noir
Assiette de fromages affinés
Vacherin maison glacé aux marrons et whisky Meyer’s
