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Menu Petit Bretzel
(moins de 12 ans)

10,50 €

Nuggets de volaille maison, pommes de terre sautées
Coupe de glace, chantilly

Menu Hopla

26,00€

Pressé de choucroute et jambon cru de la Forêt Noire

Ballotine de poulet d’Alsace aux trompettes, spätzles maison

Charlotte aux fruits de la passion et coeur ananas

Menu Régal

32,00€

Wrap d’épinard et anguille fumée, crème de curcuma

Filets de perchette, beurre aux câpres, radeau de zitta

Réflexion autout de la chicorée

Menu Plaisir

39,00€

Rosace de betterave et saumon gravlax, pulpe de cresson

Magret de caanrd, patate douce, jus au cassis

Assiette de fromages affinés

Un bouquet de fleur de bière

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